فتوش تركي للرجيم

المقادير

• - بندورة: 2 حبة (مفرومة)
• - البصل الأخضر: عود (مفروم)
• - البقدونس: ربع كوب (مفروم)
• - النعناع: ربع كوب (مفروم)
• - الباذنجان: 2 حبة (مقطع مكعبات ومشوي بالفرن)
• - الخبز العربي: كوب (محمص بالفرن)
• - ملح: نصف ملعقة صغيرة
• - دبس الرمان: ملعقتان كبيرتان
• - عصير الليمون: 1 حبة
• - زيت الزيتون: ملعقة كبيرة
• - سماق: ملعقة كبيرة